Das „Café Vergissmeinnicht“ wird, unterstützt von Fachpersonal, von den Jugendlichen des Bereichs "Pro Integration" bewirtet.
Das „Café Vergissmeinnicht“ wird von Jugendlichen mit besonderem Förderbedarf und teils schwierigem sozialen bzw. Migrations - Hintergrund bewirtet. Sie absolvieren im Bereich „Pro Integration“ eine Berufsvorbereitende Bildungsmaßnahme.
Durch die Bewirtung des Cafés werden die Persönlichkeitsentwicklung, soziale und praktische Kompetenzen und die Integration in den Berufsalltag der Jugendlichen gefördert. Sie erlernen den Umgang mit Gästen im Servicebereich, gewinnen an Selbstvertrauen und lernen ihre individuellen Stärken und Grenzen kennen.
Zu kosten gibt es, so weit als möglich, Selbsterzeugtes und Regionales. So sind im eigenen Garten angepflanzte Tees oder Kräuter ebenso auf der Karte zu finden wie selbstangesetzter Holunderblütensirup. Die Jugendlichen sind in alle Stufen, von der Produktion bis zum Verkauf, aktiv eingebunden. Neben Frischkäsebrot mit Kräutern gibt es auch Kuchen sowie Kaffeespezialitäten, Bodenseewasser, regionale Erfrischungsgetränke oder Mainau-Apfelsaft.
Wir haben in der Wintersaison täglich von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr für Sie geöffnet.
Vom 24.12.2011 bis 08.01.2012 hat das Café geschlossen.
Ab 09.01.2012 sind wir wie gewohnt dann wieder täglich von 13-16 Uhr für Sie da.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
